FRISCHFLEISCH

Frisches Fleisch von unseren Rindern gibt es auch. Jedoch nur so viel, dass Du es reservieren musst.

Frischfleisch

Unser Bio-Rindfleisch von den alten Mutterkühen ist etwas ganz Besonderes und ein intensives Geschmackserlebnis.

Das Fleisch unser geschlachteten Tiere ist ganz natürlich und ursprünglich. Die Tiere sind zum Zeitpunkt der Schlachtung mindestens sieben Jahre alt. Das ist heutzutage in der Tat schon wirklich eine Seltenheit. Wo sonst „Jungbullenfleisch“ beworben wird, gehen wir einen ganz anderen Weg.

Intensiv im Geschmack – ohne Mast. Die Tiere werden vor der Schlachtung nicht, wie üblich, noch gemästet. Das wollen wir unseren Damen nicht zumuten. Das Fleisch mag nicht so marmoriert sein wie das aus der Mast, aber es ist reifes und intensiv schmecken Fleisch – ganz wie die Natur es vorgesehen hat.

Leider gibt es davon immer nur, wenn ein Tier geschlachtet wird. Wenn Du auf die Interessentenliste möchtest, schreib uns einfach eine Nachricht über das Kontaktformular. Wenn es so weit ist, informieren wir dich was wir dir anbieten könnten. Das Fleisch musst du dann bei uns auf dem Hof abholen – ein Versand ist (noch) nicht möglich.

  • SHARE: